Realizar las labores de los puestos del área de elaboración de cerveza en cada una de las etapas del proceso (Cocimiento, Bodegas y Filtración), cumpliendo con las especificaciones de calidad establecidas para garantizar el cumplimiento programa de producción
Tecnico Mecánico, electrónico, Tecnico en alimentación, Maquinas Industriales, Mecánica de Mantenimiento, Químico Industrial.
1 año de experiencia en el puesto
Mantenimiento preventivo, correctivo, automatización, elaboración.
'Ejecutar las operaciones en cada puesto de trabajo del área cumpliendo con los parámetros de cantidad (Volumen) y calidad según las especificaciones técnicas definidas en el proceso del área.
'Realizar las operaciones con el cuidado del consumo de insumos (materiales), energía, agua, productos de limpieza para garantizar cumplir con lo establecido en las normas de seguridad y medio ambiente.
'Ejecutar Evaluación por resultados microbiológicos e informes para supervisor del área, con la finalidad de garantizar productos sin riesgo de contaminación y sin reclamos de clientes.
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